Monthly Archive: January 2021

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法国的国鸡

           源自法国东部布雷斯(Bresse)地区的布雷斯鸡(poulet de Bresse)鸡爪青蓝,鸡毛雪白,鸡冠鲜红,集法国国旗的蓝、白、红三色于一身,难怪法国人认定布雷斯鸡是上帝赐予法国的国鸡。 (more…)

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余姚糟鸡

           我家祖籍浙江余姚是具有七千年悠久文明史的河姆渡文化与田螺山文化的发源地 。 (more…)

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 年糕

            年糕

            一早,酿雪彤云,蓄势敛气,悬挂泯然天际,未及旋踵,铺天盖地,浩浩荡荡,携茫茫雪霰滚滚而来。 (more…)