家住铜仁路 （四十一）麻皮小木匠和钻石贵夫人
立丰牛肉干加工场斜对过，南京西路常德路口高墙围绕，石狮守门，占地8500平米，拥有16间房间的花园豪宅是上海地产房产大王程谨轩与程霖生父子的宅邸（俗称程家大院）。这幢豪宅与旁边众人称为“外国弄堂”的1522弄都是程谨轩与程霖生父子的财产。 (more…)
Monthly Archive: May 2020
家住铜仁路 （四十）羼水的牛肉汤
老早嚮沿街商铺多半是前店堂后作坊。立丰广东土产食品商店的作坊不在其店堂后面，而在南京西路常德路口的一条弄堂里。 (more…)
家住铜仁路 （三十九）桂花糖炒栗子
秋风起，桐叶黄，栗子熟。 (more…)
家住铜仁路 （三十八）鲜肉月饼
立丰土特产商店对面，徐重道中药店旁边是西区老大房分店。 (more…)
家住铜仁路 （三十七） 姆妈的青梅酱
每年五六月，端午节来临，青梅上市。 (more…)
外一篇 （二） 查尔斯王子的火腿
提到外国火腿，不能不提在西班牙中南部和葡萄牙南部农林牧多功能生态地带Dehesas吃橡果长大的黑皮猪腌制成的火腿（jamón Ibérico puro de bellota）。 (more…)
外一篇 （一）歌唱家帕瓦罗蒂（Luciano Pavarotti）的醋
中国的火腿似乎都要烧熟方能食用。然而，在欧洲，火腿基本上是生吃的。 (more…)
家住铜仁路 （三十六）“谁知盘中菜，样样皆宠物”
鼎新园贴隔壁是立丰广东土产食品商店，原名公成南货店，离店好几米就能闻到阵阵腊肉、腊鸡、腊鸭和火腿的香味。 (more…)
家住铜仁路 (三十五）定胜糕
以前，静安公园门口没有茶室咖啡厅，一早来静安公园打太极拳、做十八法、练倒走、拍树柱等晨练的老少男女的早点往往在隔壁头的鼎新园就近解决。 (more…)
家住铜仁路 （三十四）“外国坟山”变公园
静安寺对面是闹中取静，清新怡人的都市花园——静安公园。可啥人也不会想到原先这里是荒无人烟的外国坟山。 (more…)