（29）138弄 睏相
“起来，起来！起来吃早饭，礼拜天也不能睏懒觉！”仁仁听到姆妈在叫大家起床。
仁仁不想起来，被头洞里老适意。伊静静蜷缩在被头洞里听到姆妈由远而近的脚步声，悄悄撩起被头一只角，朝外看，姆妈走过来了，仁仁赶紧把头缩进被头洞，掖好被角，一动不动假装睏得老熟。
“覅装了，迭恁响的声音叫，还呒么听见，肯定在装！”
仁仁在被头洞里听得清清爽爽，晓得骗不过姆妈，从被头洞里伸出头，揉揉眼睛，好像刚刚被姆妈叫醒，其实伊在被头洞里懒了半天了，仁仁实在不想起来，礼拜天还不能多睏些辰光啊。
“大妹妹又不见脱了，恐怕又钻到床下头去了。”阿芹弯着腰朝床底下看，一边高声向朝客堂间走的姆妈报告。
啊，大姐又滚到床下去了？哈哈！仁仁一听，被头一掀，从床上跳起来，三步两步冲到大姐床边去看大姐的洋相。
大姐从小趴着睏
“嗨，嗨，真的！我看见了，大姐缩在床底下角落头！”仁仁趴在地上，指着床底兴奋地大声叫：“大家快来看啊，大姐像只猫缩在床底下，老好白相咯！快来看啊！”
阿芹拿来扫帚，用扫帚柄轻轻敲打还在床下呼呼呼大睡的大姐偼偼，
“我讲，伊哪恁嘎好睏？扫帚柄敲在身上还不醒！”
“我来，让我拿扫帚来敲醒伊。”仁仁自告奋勇。
“侬做啥，像趁机打侬阿姐啊？！侬脑子里想点啥坏主意，我不清爽啊！”阿芹推开仁仁伸过来要拿扫帚的手。，
“啊，迭恁叫伊，敲伊，还不醒啊？”姆妈过来看到，有点吃惊，“哪恁嘎好睏？”
阿芹又用扫帚柄轻轻敲敲大姐，大姐醒来，睁开睡意朦胧的眼睛，慢慢爬出床底，姆妈心疼地看着大姐，给大姐披上衣裳：
“侬哪恁搞咯？交交关辰光不滚到床底下去了，哪恁又迭恁了呢？”姆妈仔仔细细检查大姐的头，面孔，胳膊，腿脚，呒么看到乌青块，稍稍放心了。
大姐不响，低着头慢慢穿好衣裳，去梳洗。
“大妹妹真的长长远远呒么滚到床下头去睏了。”阿芹边用扫帚扫床底的灰尘边讲。
“是呀，是呀，前两天，我还在想，偼偼长大了，坏习惯改脱了，有点后悔当初拿这几张眠床的脚锯短了。……迭几张床老好的，老价钿买来的！伊拉爹爹呀，老老宝贝迭几个囡娪，怕伊拉从床上跌下来脑子跌坏脱变戆徒，怕伊拉骨头跌断变翘脚，怕伊拉好看的面孔跌块疤， 一定要把床脚锯短，讲小人要紧，床么，下趟还可以买新的，去请了一位师傅锯床脚……。”
“我记得，我记得，那位师傅来的辰光，我就在旁边，那位师傅以为伊听错了，因为从来呒么人家请伊锯过床脚！”
“我也真不晓得讲啥好，平时管教也算严了，几个小人从小就教伊拉要有坐相、立相、吃相，待人接物的礼貌都教得好好的，哪恁想到还有睏相要管教，睏觉么总归要让伊拉放松，睏好，哪恁晓得大妹妹的睏相会是迭恁样子。我担心伊将来哪恁办，上大学，万一分配伊睏上铺，伊卷了被头滚下来，像降落伞一样，自家跌伤脱不讲，覅拿伊同学吓昏脱；结婚了呢，伊的新倌人覅给伊吓昏，夫妻啊会和睦相处，咳，真正心烦。”
阿芹当然晓得姆妈做啥心烦，阿芹晓得大姐哪恁睏觉的：大姐睏觉不是平躺在床上，而是趴在床上，头朝一边歪，双腿后踢，脚掌朝天，像倒踢紫金冠那样。
姆妈曾经讲给阿芹听，婕婕是头生囡娪，宝贝伊，怕蜡烛包捆得太紧弄痛伊，包得老松，想不到大起来睏相嘎不好，还常常滚到床下头去睏。
蜡烛包
“侬覅心烦，”阿芹劝姆妈，“现在大妹妹已经不大滚到床下去了，说不定再过两三年，迭个坏习惯彻底改脱了。”
“唉，小人生了多，一个个侪要操心，还有老二了，二妹妹，每年生冻疮，女小人么应该十指纤纤，伊的手指生了冻疮后长得像十根胡萝卜，难看伐，冬天，冷水热水侪不能碰，碰了冷水冻疮越发厉害，碰了热水么痒煞，咳！我给伊结的绒线手套，缝的棉手套侪不能戴，冻疮的脓水要粘在手套上，真正呒么办法…..；那个老三，三妹妹么……，”
仁仁一听，讲到三姐了，马上要轮到讲自家了，姆妈今朝心烦，被姆妈发现自家还呒么去梳洗，肯定会辣辣叫请自家吃排头，赶紧开溜。
仁仁看姆妈心烦，乖乖梳洗好，吃了早饭，搬只大方凳一把小椅子到阳台上写作文。
这是老师布置的回家作业，命题是“榜样”。昨天放学回家路上晶晶看了一眼仁仁讲：
“侬晓得我准备写啥？我准备侬，我觉得侬是我的榜样，阿拉爹爹姆妈也常常叫我向侬学习。”
“侬覅搞噢，侬写我做啥？侬要是写我，个么，我就写侬。”
就这样，今天，仁仁摊开作文簿开始写晶晶。
仁仁咬咬铅笔头想一条晶晶的优点，咬咬铅笔头写一条晶晶的优点。
天气暖热，客堂间落地玻璃门开着，仁仁闻到一股香味，不由鼻子翕动，嗯，好像是猪油渣的香味，仁仁侧头仔细再闻一下，是熬猪油的香味。
炒鳝丝
仁仁记得刚才在厨房间看到一大盆黄鳝，对了，姆妈炒鳝丝要用三种油：花生油、猪油和麻油。阿芹肯定在氽猪油了。
猪油渣的香味一阵阵袭来，搅得仁仁脑子木木的，晶晶的优点一条也想不出来了，作文句子也一句想不出来，写作文的心思一点也呒么了，仁仁看看已经写了晶晶不少优点，算了，不写了，结束吧，便另起一行，写道：“晶晶真是个好学生，是我学习的榜样”，随后画一个大大的句号，合上作业薄，塞进书包。嗨，晶晶的优秀品质好像写得有点少，有点马虎，仁仁心里闪过一丝对晶晶的歉意，不管了，捞猪油渣吃去。
猪油渣
“迭只馋猫鼻头哪恁嘎灵光，猪油渣刚刚出一点点香味道就跑来了！”阿芹看看仁仁，看看油锅里刚刚泛黄的猪油渣。
“哎，哎！看看清爽，脚旁边一盆黄鳝覅踢翻脱！侬覅来捣蛋啊！”姆妈正在杀黄鳝 ，看见仁仁急吼吼进来，赶紧喝住。
仁仁乖巧，会得看三色，见姆妈脸色不悦，晓得姆妈还有点心烦，仁仁明白姆妈要是生气了，绝对叫伊立刻离开厨房间，猪油渣就吃不到了，仁仁马上转身出去，拿来一只小凳子，塞到姆妈身下，轻轻讲：
黄鳝
“姆妈，侬坐了杀黄鳝，立勒吃力。”
姆妈正觉得脚有点酸，见仁仁拿来小凳子，高兴地讲：
“还是侬懂事体。侬是来讨猪油渣吃的，是伐？个么，奖励侬一勺吃吃。 ”
这句话说到仁仁心上了，仁仁开心地伸出手接过阿芹给伊的猪油渣吃了起来。
杀黄鳝
黄鳝的三角形骨头
姆妈有一套专门杀黄鳝的家什：一块一头钉着一个铁钩的木板，一把骨质牙刷柄削成的“划刀”。杀黄鳝时，先烧一锅开水，水开后，稍等一息，水温约90度时倒入盛黄鳝的大盆，黄鳝立刻被烫得半死不活，姆妈讲不能用滚开的水，水太烫，黄鳝皮要烫脱。然后，姆妈食指与中指弯曲，像一把钳子，抓住一条黄鳝，把黄鳝按到木板的铁钩上，黄鳝下颌套在铁钩上，挣脱不了，姆妈用划刀从黄鳝头部往尾部笔直划下去，黄鳝剖开了，再在黄鳝身体两侧各划一刀，黄鳝的三菱骨完全与黄鳝肉分开，一条黄鳝杀好了。
杀好的鳝鱼
“仁仁，看好，看我哪恁杀黄鳝的，将来就能吃到自家活杀的黄鳝了，不然只能吃小菜买的，死了不晓得多少辰光的烂糟糟的黄鳝。侬看，自家杀的黄鳝肉头多少结实……, ”
姆妈呒么听到仁仁答应，抬头一看，仁仁根本呒么专心看哪恁杀黄鳝，伊的两只眼睛看着阿芹身边盛猪油渣的大碗，
“教侬哪恁杀黄鳝，不看，只晓得吃！侬不好再吃猪油渣了，看侬嘎胖，再吃下去，大起来嫁不出去了！”
（图片取自网页）
