Testing (21)138弄 味精补脑
最近,晶晶有点不对头。
往常课间辰光,晶晶总归和仁仁几位女同学静静坐在教室里看看小说书,看看《少年文艺》《儿童时代》;有时白相白相糖纸头,把好看的糖纸头压平,像集邮一样一张张夹到旧课本里,或者挑几张出来折成糖纸娃娃;有时白相白相掷小沙袋摸麻将牌,看啥人能在小沙袋落到课桌上之前翻好所有麻将牌。
这两天,晶晶一点白相心思也呒么,一下课先冲到洗手间,随后,再拿上小搪瓷杯去喝水。

仁仁看着晶晶一息息要去卫生间,一息息要去喝水,搞不懂了。
小学一堂课45分钟。晶晶离下课15分钟,就内急了,苦着脸在位子上晃来晃去,像钟摆一样。后排范国良看了心烦,把晶晶两根小辫子绑在椅背上,“嗨,叫侬再晃来晃去,晃不清爽!”
下课铃响,晶晶起身冲卫生间,辫子绑在椅背上,起不来,头皮被抓得钻心痛,忍不住哇哇大哭。
事后,吕老师找晶晶个别谈话:
“最近,你上课非常不专心,老是看见你晃来晃去,你上卫生间这样勤,肾脏会不会有问题,让你爸爸妈妈带你去检查一下。”
晶晶回家一讲,阿康阿庚马上讲,伊拉也等不到下课就憋得慌,忍不住身体晃来晃去,急着要上卫生间,老师批评他们影响其他同学上课。
一家人都说最近嘴干、尿频、尿急。
阿彦讲,这几天的菜鲜得怪怪嗰,还加,几只菜侪鲜得一个味道,不好吃。
这是哪恁搞得?
阿爷叫来顾妈问。顾妈讲,小菜还是照老法子烧的,只是加了阿娘买来的味精。
“啥个味精,老太婆,侬搞啥个名堂啊?顾妈,去拿来让我看。”
“街道卫生所张医生讲,中国天厨味精得了啥个城市世界博览会金奖,吃了对大脑发育老老好……,”阿娘为自家申辩,这时顾妈拿着一瓶味精来了,阿爷带上老花眼镜,仔仔细细看了上面的说明,又倒了一点在手心上舔了一下,

巴拿马万国博览会中国馆全景
“呸呸!啥个怪味道啊!”阿爷端起茶杯喝茶漱口。
“好了,好了,老太婆”,阿爷冲着阿娘发火,“侪是侬多事体,那个街道卫生所张医生拿味精讲得天好地好,吃了补脑,侬就相信了?侬就叫顾妈小菜里拼命放味精啦? 明朝伊讲老鼠药吃了长寿,侬也往菜里饭里放啊?!这种像药粉一样的东西,吃得嘴巴干煞,一天到夜要喝茶,我夜里要起来好几趟!……老太婆,侬真正害人,我年纪大了,起来后就睏不熟了,翻来覆去,床单磨破也呒么睏着,两只眼睛巴瞪巴瞪睁到天亮!……我毛八十的人了,还吃啥味精补脑,还要让大脑发育?!道理也呒么嗰!停!停!这几个小人,”阿爷用眼扫了一下一桌子孙子孙囡吗,“伊拉,这副样子还会得专心上课啊?!书还读得进啦?!顾妈,明朝,拿味精统统倒脱!”
阿娘呒么想到味精害得一家老小不太平,自家好心办坏事,一肚皮委屈。

1876年费城世博会中国馆
阿娘跟阿爷一样,非常看重读书。
那时,小学、初中、高中分区重点学校,市重点学校,考上重点学堂,就有升大学的希望。
千万年来,中国人受孔孟之道影响,“万般皆下品惟有读书高”的思想根深蒂固,家家户户侪盼子女升大学,家家户户侪豁出命要送子女上最好的学校。 在“学好数理化,走遍天下都不怕”的思潮影响下,几乎每家都为子女买了全套初中高中数理化课外习题集,语文写作指导丛书,比如刘厚明的《作文知识讲话》《优秀作文选》等,甚至还买了当时盛行的俄罗斯数学家物理学家雅科夫·伊西达洛维奇·别莱利曼著的《趣味数学》和《趣味物理》。经济条件差,或者未能买到这些书的家长,借来这些参考书,下班后,在灯光下一本本手抄了给子女看,真正拼命。
138弄的家长当然不例外。 
7号李家叔叔大兒子刚满两岁时,李家叔叔就开始详细了解附近幼儿园哪个好,南阳幼儿园好呢,还是一师附小幼儿园好。现在他兒子读小学了,伊买了整套《十万个为什么》,《动脑筋爷爷》,每天给小孩读一,两篇,伊甚至还买了整套苏联出版的《趣味数学》,买好了初中,高中升学数理复习题汇编,伊讲:“买好放在家里,笃定了,省得以后买不到。”
这种氛围下,晶晶阿娘也深受影响,晶晶阿娘不识字,为小辈买书方面出不了力。伊觉得读书要脑子好,想尽一切办法给几个孙辈读书人补脑子。好在,程家,从阿爷的阿爷开始,呒么一个人吃香烟,阿娘拿全家香烟票和自来火票跟人家换鸡蛋票,每天早上雷打不动给每个小人一只鸡蛋。
上次,阿娘看见仁仁姆妈天天从小菜场拎回一篮头蚕豆,一早葱油炒好给仁仁姐弟几个当早饭菜,据说蚕豆补脑还补钙,晶晶阿娘马上效而行之。
阿爷觉得蚕豆再好,毕竟是蔬菜,小人长身体应该多吃肉。吃肉,人才浑身有劲,以前农忙时,地主还给长工吃肉唻。
阿爷自家欢喜吃红烧肉,尤其老胖肉。阿爷讲伊自家呒么红烧肉吃的日脚,中觉睏醒,就觉到肚皮空痨痨。红烧肉吃了不会饿,小人长身体,长脑子,不好饿,要多烧红烧肉给伊拉吃。
但是,买肉要肉票。晶晶阿娘已经拿香烟票调了鸡蛋票,哪里还有票证换肉票?!阿娘只好红烧肉里加油豆腐,加百叶结,加烤麸……。狮子头里加荠菜,加黄芽菜。另外,多买些肉骨头炖炖汤给几个小人补营养。

猪蹄汤
阿娘听说,附近弄堂的一位妈妈每星期为在芭蕾舞学校读书的女儿烧蹄髈汤、脚圈汤、脚爪汤,补脚筋骨。据说,她女儿自从吃了猪脚圈汤,脚就像猪脚爪那样有力,跳芭蕾舞,脚尖一踮一蹬,“嘟,嘟,嘟”一连可以转廿几圈。阿娘觉得有道理,怪不得人人讲吃啥补啥,肝不好吃猪肝,腰不好吃猪腰,个么,买点猪脑给小人补补脑,不是蛮好,猪脑不凭肉票,笃定买。
阿娘关照顾妈每天买猪脑,烧猪脑:清蒸,红烧,汆汤,变了花头给晶晶、品品、阿康、阿庚吃,猪脑极为腥气,晶晶、品品、阿康、阿庚侪覅吃,每次都是捏着鼻子硬劲吞下去。连着吃了几天,阿康终于忍不住反抗了:“好唻,好唻!猪脑再吃下去,变得跟猪猡一样戆了!”坚决不吃。

猪脑补脑?
阿娘一听,嚇了,真的,要是孙子孙女一个个变得跟猪猡一样戆,那不完了?赶快“刹车”!
听说味精补脑,阿娘把味精当作补脑的灵丹妙药,结果害得一家老少怨天怨地。
阿娘心烦啊!
(图片取自网页)