瑞士人的菜园子
中国人是“居不可无竹”， 以 “Jardins Familiaux”著称的法兰西民族是“居不可无菜园”，而以当“农人”为荣的瑞士人日常起居不刨点地种些菜，大大不可。
爱菜园的法裔瑞士友人莫妮卡和索菲到了爱当农人的瑞士，真正如鱼得水，先后申请到了配给租赁菜园（Allotment garden）。
“Allotment garden”，曾一度称为“Victory Garden”，是一种按需配给的租赁花园，讲是花园，实际上是菜园。
配给租赁菜园（Allotment garden）
十九世纪欧洲工业化与城市化进程中，成批成批的人们从农村、山区、偏远小镇涌向大城市谋求生计，谋求发展。这些处于社会底层的人们其经济收入微薄，生活条件简陋。为此，教堂、政府、社区将靠近机场、铁路、工厂、公路等“不适合其他用途的地块”划为开放空间，鼓励人们开垦这些荒地，种植蔬菜等食物，改善生活状况，这些菜园由此也称为“穷人的花园”。
配给租赁菜园（Allotment garden），每家一长溜菜地加一小屋
二次世界大战期间，“穷人的花园”在解决食物短缺方面，发挥了巨大作用，欧洲各国的“穷人的花园”面积激增，仍供不应求，许多人登记很长时间才分配到一块租赁土地。
菜园子里的小屋
菜园子里的下午茶
起先，各家各户在分配到的租赁菜园搭建放置农具的小棚屋，后来小棚屋扩建成了相当于chalet 的休闲小屋，一到周末，这里非常热闹，大人种菜种花，小孩玩耍嬉闹，老人负喧聊天……。到了夏天，许多人家干脆住在这里度假。入夜，劳作之后，一家围坐烧烤炉边，听夏虫呢哝，观繁星如沸，尝绿色蔬鲜，品红酒烤肉，兴致高时抱琴引喉高歌，树荫菜畦边拉拉瑞士手风琴，踏踏舞步，“穷人的花园”不仅为贫困家庭提供自产自给的蔬果，还改善了他们的生活质量，成了“穷人的天堂”。
劳作之余邀朋友尝鲜聊天
索菲的配给菜园在飞机场边上，顶端紧靠飞机场的围墙，狭狭长长一块，面积近200平方米。
索菲得到配给菜园后，发生了疫情，这段足不出户的时间给了她充裕的时间修葺小屋，整顿菜园。
瑞士手风琴
疫情解禁后，我们去她菜园聚餐。
从小栅栏门进去，左边是一栋约18平方米的小屋，屋后是一大片菜地。进小屋是一间客厅、餐厅、厨房三合一的大房间，房间一侧是带淋浴的盥洗室。
可爱的菜园子小屋
索菲讲，“菜园的前任主人”是一位97岁的老太太，她的后半生就是在这个菜园里，守着小屋，守着菜地和她那只小黄猫度过的。
索菲讲，她拿到菜园钥匙后就赶过来看了，老太太收拾得很干净，交钥匙前还按照瑞士规矩请清洁工里里外外彻底打扫了一番。
老太太把家具农具都留给索菲。屋内具有瑞士特色的coin repas家具和兽角挂灯，有点旧，毕竟有年头了，很有特色。
瑞士特色的coin repas家具和兽角挂灯
索菲承租这个菜园后，开始了全面翻新过程。
“我修理加固了门窗，屋里屋外全面粉刷，……家具用碱水洗净，重新油漆……”，索菲指指屋后一堆木头和泡沫塑料，咯咯咯笑着说：
“这些都是旁边飞机场捡来了，是集装箱的松木板和作为保护层的泡沫塑料，他们扔了，我当宝贝拾来，扩建小屋，…..加建一个小卧室，加一层木板外墙，里面塞满泡沫塑料，做成一道绝缘墙，既保温又隔音…..。”
“哇，侬造豪宅啊？”
小卧室
“不瞒你们说，我真希望能搬到这里来住，但法律规定不能将菜园子小屋作为住所，加了绝缘墙减少飞机噪音，午睡时安静些…..。”
那天，聚餐的色拉用的生菜、洋芹、大蒜，烤肉的茴香和桂叶，奶油草莓的草莓，李子馅饼的李子都“就地取材”，新鲜的绿色食材。
“只有牛排，鸡蛋是买来的。”索菲得意地说。
“在法国买的还是在瑞士买的？”莫妮卡马上追问，“你是瑞士公民应该保护瑞士农产品啊！”
“我是瑞士公民，但我也是法国人，法国是我原籍国，我的祖国啊！”索菲狡辩。显然，索菲的鸡蛋和牛排是在法国买的。日内瓦的居民一般去法国买农产品，苏黎世的居民则到德国买牛肉，猪肉等农产品，价格要便宜一半。
我们都笑了，都清楚瑞士人坚决买瑞士农产品，有着强烈的保护瑞士农牧业的爱国秉性。
对于双从国籍的人，这种问题哪恁解决？
大家吃着，聊着，时不时开怀大笑，“穷人的菜园”真是“穷人的天堂”。
很想像索菲她们那样有一个菜园子，可惜，我家有花园，车库后面还有一块地可以开荒出来做菜园子，我没有资格申请配给租赁菜园（Allotment garden）。
（图片取自网页）
