大闸蟹
老友Emily邀吃蟹，忙不迭答应。
挂了电话，一想，不对啊，伊哪里搞到大闸蟹了？
三年前，日内瓦一群华人听说荷兰有中国大闸蟹，雷厉风行建立了一个“大闸蟹瑞士法区站”朋友圈，委托法国境内的中国店老板与荷兰方面联系团购外国长大的中国大闸蟹。人人雀跃加踊跃，轰轰烈烈报名，两、三天群友达264名之多。我当然是积极一员。
Evian
在期待大闸蟹到来的几天，朋友圈热闹非凡，有人讲，荷兰长大的大闸蟹，蟹脚特别长，像长脚荷兰人，这种蟹脚啃啃，老酒呡呡，味道交关好。
“大闸蟹瑞士法区站”朋友圈更加覅讲了，相互传授汏蟹、蒸蟹、吃蟹经验。大家还为今后能持续吃到大闸蟹纷纷献计献策。有人建议：放几只到莱蒙湖里，将来湖边散步，顺手拎一串回家，日脚覅太好过哦！有人讲，瑞士管得紧，大闸蟹还呒么来得及繁殖，就被巡湖警察消灭了，这种“就地取材”之策靠不牢，不如放到连通莱蒙湖的，隔壁法国Evian湖里去。法国警察一日到夜管罢工、管示威游行，管得忙煞 ，人都管不过来，还有空管蟹？！再讲，Evian湖大，水质好，大闸蟹绝对有望高产，大闸蟹在矿泉水般的Evian湖水长大，肯定比伊老祖宗阳澄湖大闸蟹更鲜美。
不过，大家侪晓得这种做法触犯法律，呒么人会去做，敢去做。
大闸蟹到达后，我急急赶去，一口气买了两盒，每盒2公斤（10-15只），每只约150-200克。
当天打开一盒，取六只蒸了过酒，余下四只和另一盒放到阳台阴凉处，慢慢，悠悠享受。
第二天，楼下邻居来敲门，讲伊拉花园里有一只螃蟹，还看见阿拉阳台边沿有只螃蟹正往落水管爬，估计是阿拉屋里的螃蟹…..，
“是！是！肯定是我家的！”我一口承认，这楼里除了阿拉懂得吃大闸蟹，还有啥人懂？！
急急忙忙去伊拉花园捉螃蟹，临别，感激地千谢万谢一阵。
两天后，我正往锅里蒸最后一批螃蟹，门铃响，赶去开门，见是一位貌似公务员的男士，怕螃蟹“逃逸”，未及问伊何事，请伊进来稍等片刻。
伊极有礼貌，极有耐心地站立一边，看我一只一只把螃蟹塞进蒸气四溢的蒸锅里。
不忍如此怠慢客人，尽量和伊聊聊，我告诉伊，螃蟹一定要活蒸，这样才鲜美。请看，活蟹进了滚烫蒸锅还在爬呢！我热情地掀开蒸锅一角，让伊看蒸锅里乱爬乱窜的螃蟹。
等我把螃蟹全部放进蒸锅，伊出示证件，严肃地讲：
“这种螃蟹不能进入瑞士，……这种行为等同引入异域动植物罪，违者将受到同样的行政处罚，”伊看了一眼我的蒸锅，接着讲，“刚才，我亲眼见你把螃蟹活活地放进蒸锅，属于虐杀动物，很不道德，也要受到处罚。”
我一听，傻了！伊刚才不动声色看我一只一只把螃蟹扔进蒸锅，是在获取“现场犯罪”依据啊！我还戆噱噱示范给伊看，这不是自投罗网，主动提供证据吗？ 我是活活地“caught red-handed”了！
这下完了！果然，两天后收到“通知”说，我引入异域动物螃蟹两盒，而且在没有事先设法让螃蟹失去知觉的情况下，把螃蟹活活蒸死，手段残忍，属虐杀动物云云，……根据瑞士某某某诸条法律，罚款800瑞朗，另加手续费60瑞朗，不然拘留8天。
做梦也呒么想到吃几只螃蟹竟然触犯了法规，这下可好了，不是坐牢就是罚款。
异域动植物入侵属犯法可以理解，不过，大闸蟹活蒸属虐杀动物实在叫人想不通！
据说，瑞士法律规定自2018年3月开始龙虾不可以活烧，要先让龙虾处于昏迷状态再可以放入沸水里煮。螃蟹看来享受同等法律保护了！
既然迭恁，法律须规定，为确保龙虾不被虐杀，出售龙虾的商家应该附送一包“蒙汗药”，关照顾客先让龙虾喝了，大喊三声“倒！倒！倒！” 等龙虾昏迷倒下，再投进沸水里煮。
莱蒙湖
个么，其他，活鱼、活虾、活蟹、活牲畜、活家禽也要请伊拉先喝蒙汗药方可下手。看来生产出售蒙汗药的企业商家该敲锣打鼓迎接光明灿烂的前途了。
法国露天市场每年冬初出售野味，都是猎人呯呯呯打死的！没有事先给它们灌蒙汗药啊！
实在想不明白会有迭种法律！阿拉有点不明白了：打猎这桩事体哪恁讲法？每年到了秋季，狩猎者背上猎枪驰车郊外，呯呯呯一阵，空中自由浩翔的斑鸠、野鸽、大雁，水中拍水漫游的野鸭、野鹅、鹭鸶，林里欢蹦乱跳的野兔、山羊、小鹿统统倒在血泊里，痛苦挣扎而死。打猎是不是比活煮螃蟹龙虾更加残酷？哪恁呒么规定禁止狩猎？哪恁呒么规定猎手活活打死飞禽走兽要罚款拘留？哪恁呒么规定猎手须在飞禽走兽昏迷后再开枪？是否应规定狩猎者须雇佣一架直升飞机，盘旋狩猎区，空撒蒙汗药，让这些猎物先昏迷过去后再狩猎？老实讲，猎物昏迷过去了，也不必开枪了，附身拾几只回家便是了，个么，这也不叫狩猎了！
这两个肯定也是在欢蹦乱跳时被猎人打死的呀！
哎吆吆，迭恁菩萨心肠心痛龙虾，心痛螃蟹，心痛牛羊猪家禽，个么啥也覅饲养，啥也覅杀，啥也覅吃了，让伊拉统统好好交长命百岁活下去！
关门生了半天闷气，穿好衣服乖乖去付罚款。
几天后，看到“大闸蟹瑞士法区站”朋友圈里有人贴出了和我几乎一模一样罚款消息，看来不只是我一个人闯了穷祸。
瑞士一向非常重视异域动植物入侵问题，管控措施严厉。大闸蟹事件发生后，海关严查彻查来往瑞法边境的华人车辆。法国中国店老板在“大闸蟹瑞士法区站”朋友圈贴出了安民告示——不再购买荷兰大闸蟹。自此，再也没有吃过大闸蟹！
个么，Emily哪恁弄到大闸蟹了？ 若阿拉再次犯法，那是肯定要蹲板房了。去电问，答不是大闸蟹，是海蟹，闭了眼睛瞎吃，解解馋！
（图片录像取自“大闸蟹瑞士法区站”朋友圈）
