家住铜仁路 （六十三）泰昌食品商店

           小时候常跟爹爹姆妈去陕西北路南京西路打弯角子上的泰昌食品商店。

小孩子吃的弹子糖

           泰昌食品商店货色品种蛮齐全，从小囡嘴里嚼的弹子糖到老人补充营养的蜂皇浆一应俱全。

沙利文的杏元鸡蛋饼干

有名气的LU牌甜饼干

万年青葱油饼干

夹心饼干

          不讲其他，单单饼干品种泰昌食品商店就有好几样：昌茂的鸡蛋卷、泰康的万年青葱油饼干、沙利文的杏元鸡蛋饼干、光明牌巧克力威化饼干，有我叫不出牌子的蛋卷饼干，还有我小时候欢喜白相，不欢喜吃的动物饼干。

动物饼干

          我向来不欢喜甜饼干，甚至现在对世界头块牌子的法国LU牌甜饼干也“尬闷相（不太欢喜）”。小辰光，睏中觉醒来看见台子上放的点心是甜饼干，特别是中间还有一层白糖夹心的甜饼干，面孔就“哭出呜啦”了。不过动物饼干另当别论，不是为了吃，是为了白相。遇到爹爹姆妈带我们去泰昌食品店买饼干，我两只眼睛睁得老老大，盯着营业员阿姨的手，盼她抓的都是我想要的大象、小白兔、大公鸡。      

           工作后，和一位要好的同事谈起小时候的趣事，他说他也喜欢动物饼干，去幼儿园就是为了动物饼干。一天，幼儿园老师说动物饼干分光了，他立刻嚎啕大哭起来，冲出幼儿园大门回家了。从此，他有了一个绰号“动物饼干”。

巧克力夹心华夫饼干

           泰昌食品店门面不大，糖果花色品种不少：花生牛軋糖（nougat, 用花生仁、糖、蜂蜜、蛋白等做成）、椰子糖、奶油太妃糖、还有大众最喜欢的大白兔奶糖。有一段时间还可在泰昌食品店买到裹着巧克力酥皮的“东方红”华夫饼干。

北京特产大虾酥

           逢年过节，在泰昌可买到外地运来的糖果，比如天津的栗羊羹，北京的大虾酥，济南的高粱饴等。

天津栗羊羹

           小小的泰昌食品还属上海滩高档食品店，与淮海路哈尔滨食品店和第二食品商店平起平坐。最好的例证就是，困难时期，只有在泰昌，淮海路哈尔滨食品店和第二食品商店能买到白脱油和奶酪。文革前生产的，数量极其少的“万紫千红奶糖”也只有在泰昌食品店、淮海路哈尔滨食品店和第二食品商店买得到。

山东特产青岛高粱饴

           万紫千红奶糖的奶油味十足，非常好吃，包装也讲究，剥开糖纸，里面先是一张裹在奶糖外面，放在嘴里即刻便化的薄薄的透明糯米纸。小辰光，拿到有糯米纸的糖果，总归急急忙忙跑到镜子前，张大嘴把糯米纸塞进嘴里，看着糯米纸在舌尖一点点“烊脱”。

大白兔奶糖糖纸做的纸娃娃

           万紫千红奶糖的糖纸设计构图着色别具一格：与一般长方形的糖纸不同，万紫千红的糖纸是正方形的；全透明玻璃糖纸上印着牡丹、玫瑰、菊花等色彩鲜艳的花朵。我们女生收集糖纸，万紫千红糖纸在我们女生中间的抢手程度不亚于现在的猴年邮票。据说，万紫千红奶糖的糖纸现在价值高达900元一枚。我有过三张，两张是春节里爹爹姆妈给我们每人两颗万紫千红奶糖。另一张是用许多糖果跟同学交换得到的，可惜都早已丢失。

糖纸做的手链

           万紫千红的糖纸金贵，我们女生是不舍得用来做纸娃娃的。其他糖纸我们都会做成纸娃娃，蝴蝶结，糖纸手链白相。花生牛軋糖，大白兔糖的糖纸做纸娃娃最好看。

泰昌的酱油瓜子个个饱满粒粒仁大

           除了饼干糖果，泰昌食品店出售的许多食品质量都非常好。尤其是咸中带鲜，小手指大小的酱油瓜子，一嗑一粒大瓜子仁蹦入嘴里，让人欲罢不能，是我最喜欢的零食之一，常常买一大包，嗑到嘴唇发白两腮发酸还不肯停。

           从小到大，泰昌食品店不知去过多少次。工作后，每天要经过泰昌，几乎隔天就要到泰昌去买一包酱油瓜子，有时还会称一斤万年青饼干，苏打饼干，半斤花生牛轧……。

           如今，也有几次经过此地，泰昌早已无形无踪，这里是装潢得富丽堂皇的Mont Blanc旗舰店，进去过一次就再无兴趣光顾——没有我要吃的大白兔奶糖、万年青饼干、大虾酥、酱油瓜子……，进去做啥？！     

（部分图片取自网络）