家住铜仁路 (五十)美之虐

           大来饭店旁边是珠江酒家,以前叫維多利亞粵菜馆。

           珠江的粤式烤鸭、脆皮烤肉、叉烧做工地道,肉嫩味鲜,远近有名。烟熏鲳鱼是该店招牌菜。

粤式烟熏鲳鱼

粤式脆皮烤肉

珠江酒家(网上找到的图片,没有更清楚的照片了)

飞虎将军陈纳德(Claire Lee Chennault)

           珠江酒家的生意不错,附近陕西路和新闸路上有不少广东人家。比如,飞虎将军陈纳德(Claire Lee Chennault)的夫人陈香梅的外公是广东惠阳人廖凤舒——廖仲恺的胞兄。还有鲁迅夫人许广平的堂兄,国民党元老,粤军总司令许崇智也住在陕西路。

陈纳德(Claire Lee Chennault)的飞虎队

          当初,陈香梅的外公外婆父母亲都不同意年纪轻轻,只有23岁的陈香梅嫁给“面皮比树皮还要粗糙”的58岁的陈纳德。

陈纳德和陈香梅的结婚照

           国人多半受中国古典文学与戏曲的影响,认为男子面如傅粉,唇若施脂,鬓若刀裁,眉如墨画,鼻如悬胆,睛若秋波,溫恭而雅,像《红楼梦》中贾宝玉、秦钟、蒋玉菡、柳湘莲、北静王,《白蛇传》中的许仙,《西厢记》中的张生,才是俊才靓男。粗粗大大的陈纳德实在入不了眼。

陈纳德与陈香梅

           陈香梅敬仰爱慕飞虎将军,绞尽脑汁,想出一条妙计,叫陈纳德经常去陕西路陪她外公外婆谈天说地,白相桥牌,再陪外公外婆喝上两杯,下酒菜自然少不了維多利亞粵菜馆(珠江酒家)的烟熏鲳鱼,脆皮烤肉,粤式烤鸭叉烧。不出两年,陈纳德开着他的又破又旧的吉普车在陕西路上迎娶了陈香梅。珠江酒家的粤式菜功劳不小!

下酒菜——酱肚

           珠江酒家也外卖熟食,质量高价格要比马路对面陕北菜场(西摩路菜场)的熟食摊贵些。

深受上海人欢喜的糟货,糟货上桌,胃口大开!

           一般人家通常在陕北菜场熟食摊上称些酱肚、顺风、猪头肉做下酒菜。

            “一分价钿一分货”,菜场熟食摊的东西质量粗糙点,但分量给足。菜场熟食摊的优点是不限于广东熟食,花色品种较为丰富,可以买到江浙两地的熟食与酱菜。夏天,陕北菜场熟食摊还有深受上海人欢喜的各种糟货。

           大来和来喜饭店马路对面现在是20路和37路公共汽车站和恒隆广场,原来是一个加油站,不过很早就消失了。

          加油站西边有一条狭长小弄堂,里面的房子都比较破旧。加油站东边是白玫瑰理发店。

以前理发店里的手拉纸板风扇

           白玫瑰理发店的档次要比南京西路石门路拐弯角子上的南京理发店低一档,但比一般小菜场里的理发店档次高得多,夏天有电风扇,而不是用从房顶上吊下来的老式手拉长方形硬纸板扇风降温。

老早烫头发像上“电刑”

           白玫瑰几位师傅的技术应该讲相当不错,服务态度也好。其中有一位女师傅是三八红旗手,她到我们小学为我们做忆苦思甜的报告。她说那时谁要是怀孕了,要被老板开除的,为了不让老板知道她怀孕,她不得不用床单把腹部紧紧绑住,结果小孩死在腹中,我们许多人听了都哭了,那天老师带领我们一遍又一遍地唱“天上布满星月牙亮晶晶”那首歌……。

           姆妈有时也在白玫瑰理发,春节前还带我们一起去,请师傅用烧得通红通红的烫发钳给我们烫前刘海与辫梢 。

檀香橄榄

            紧邻白玫瑰理发店是华丰水果店。

           每年,檀香橄榄上市,华丰水果店沿街的柜台上会放上一只大口玻璃瓶,里面装满翡翠色的檀香橄榄。爹爹常会买一包给我们尝鲜。檀香橄榄先涩后甜,越嚼越甜。

           华丰旁边有一条小弄堂,过了弄堂就是生煎馒头蛮出名的联华饮食店。马路对面是泰昌食品店的边门和陕北菜场。

           姆妈带我们去白玫瑰烫刘海辫梢时,常常会带我们去华丰买些水果,到马路对面的陕北菜场买些菜,到泰昌食品店称一 两斤苏打饼干或万年青葱油饼干……。

芦根

如果没有记错,这家饭店的地方原来是一爿门面有点像石库门房子大门的中药店

           紧靠陕北菜场是一家中药店,姆妈叫我到那里去买过芦根。这家中药店斜对面有一家卖棉花胎、拖把、畚箕、蓆子、搓衣板等的杂货店,曾经按照姆妈吩咐,拿一条旧棉花胎送到那家杂货店去弹。

恒隆广场,老早,这里是加油站和白玫瑰理发店。

           现在,白玫瑰理发店、华丰水果店、联华饮食店、泰康食品店、陕北菜场、中药店、杂货店都消失得无形无踪。真正可惜!这些商店非常便利附近居民,是他们生活不可缺少的一部分,几乎每户人家每个礼拜都要去这些商店买些东西。现在,这里是恒隆广场,里面都是高档店:路易威登(Louis Vuitton)、迪奥(Dior)、卡地亚(Cartier)……。觉得这里没有以前热闹,想想也是,啥人会每个礼拜来买一只路易威登(Louis vuitton)拎包?啥人会每个礼拜来买一瓶迪奥(Dior)香水?啥人会每个礼拜来买一只卡地亚(Cartier)手表?反正我买不起,也不会来买。恒隆广场这种地方对我这种人来讲呒啥用场,我只有大热天大冷天,从里面走,借光享受一点点冷气暖气。还有么,碰到“nature’s call”的辰光进去,里面卫生间还蛮清爽。

恒隆广场,老早,这里是海燕咖啡馆,上海皮鞋厂的加工场和一条小弄堂的弄口

           白玫瑰理发店关脱对一般理发烫发者有点不便,对追求“美容高境界”的女士倒呒么啥个大关系,伊拉早就对这爿小小理发店不屑一顾了。

            哈姆雷特(莎士比亚的《哈姆雷特》主角)讲“I have heard of your paintings too, well enough; God has given you one face, and you make yourselves another”。古今中外爱美的女人都一样——上帝给伊一张面孔,伊自家还要给自家画张面孔”。不过,现今,对追求“完美”的摩登女郎来讲,光涂脂抹粉“画张面孔”已太“肤浅”,不足一提,烫头发上“电刑”也属略动毛发,不够刺激,伊拉现在“革命”彻底,为了“完美”,为了彻彻底底,从内到外的美丽,雄赳赳气昂昂地去做“局部凌迟”——整容,舍得一身剐,敢叫自身换新貌。

南京西路夜景

 

 

(部分取自网络)

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